Gomma di xantano: cosa dovresti sapere su questo ingrediente nella maggior parte degli alimenti confezionati ——Gli additivi alimentari hanno una cattiva reputazione — ma alcuni, come la gomma di xantano, sono migliori di altri. Quando si tratta di leggere un'etichetta nutrizionale, più breve è l'elenco degli ingredienti, meglio è. Meno ingredienti su un alimento...
Leggi di più